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牛照り焼き肉とたくわんのミックスライス
すしめし、照焼きの牛ひき、黄色いたくあんのミックスライスで、とっても簡単。シソの葉とゴマでパンチがきいている。写真のように型抜きして出すとおしゃれ。
牛照り焼き肉とたくわんのミックスライス
コース メイン料理 アジア風、日本風人数分
2
人分準備時間
10
minutes調理時間
10
minutes合計時間
20
minutes材料
1/4 パウンド（約200g）） 牛ひき肉
1 大さじ しょうゆ
1 大さじ みりん（日本の調味料）
1 大さじ 白いりごま
2 カップ ご飯
1 大さじ すし酢
1/2 カップ たくあんをさいの目に切る
1/4 カップ シソの葉を切る
作り方
- 中くらいのフライパンを中火にかけ、牛ひき肉をいためる。
- 大体いたまったらみりんと醤油、ゴマをいれ、混ぜる。置いておく。
- 中くらいのボウルに、温かいご飯とすし酢をまぜる。
- たくあんとシソの葉もいれてざっくりまぜる。
牛照り焼き肉とたくわんのミックスライスの盛り付けサンプル
JA 
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