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エッグインザホール（パンの穴にたまご）
この料理は昔見たコメディー映画「ムーンストラック」の中で主人公が作っていたものだ。すごく画期的だったので、それ以来自分の朝食メニューに入っている。
穴のなかのたまご
コース メイン料理 アメリカ風難易度 簡単人数分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
10
minutes合計時間
0
分Prepare breakfast meat such as bacon and ham.
材料
2 大きい たまご
2 スライス（枚） 食パン（フランスパンなど）
2 大さじ バター
塩こしょう
作り方
- パンの真ん中をまるくくりぬく。（ここに卵をいれる）
- 大き目のフライパンを温め、大さじ１のバターをいれて、とかす。パンをいれて片面を焼く。
- 片面が焼けたら裏返し、穴の中に卵をいれて、弱火にして卵が焼けるまでゆっくり焼く。蓋をしておく。
- 卵が焼けたら、フライパンから出す。朝食用のソーセージと出す。
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