食べ物・旅行・ライフスタイルブログ
とっても簡単な料理。ポークリブにシーゾンソルトをたっぷり塗って、焼き、途中でビールを数回かける。3時間くらいかかるんだけど、できあがりはとても柔らかいし、すごく美味しい。
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このレシピは弱火のオーブンで2時間かかる。
1 大きい 豚のバックリブ
1 小さじ シーゾンソルト(塩こしょう)
1 大さじ オリーブオイル
1 びん ビール(缶でも)
少々 市販のバーベキューソース