高速ロードポテト

 ちょっとふざけた名前をつけましたが、ベイクドポテトを高速で作れるので、これにしました。ベイクドポテトは普通オーブンで1時間ほど焼きますが、このレシピは電子レンジを使います。約5分でできます。そのあとオーブントースターでこんがり焼き目をつけます。

アメリカでは、ローディッドポテトというのは、沢山の具をのっけるという意味です。何を積載するのかというと、バター、サワークリーム、チーズ、チャイブ（ネギ）、ベーコンです。好きなものを選ぶのですが、全のっけするとそれは「フーリーローディッド」といいます。高カロリー、血管つまりそうな気がしますが、完璧美味しいです。フーリーローディッドで一度食べてみてください。