キーシュパイ

この料理が好きでよく作る。すごく簡単で朝食、スナック、ランチにも最適。冷蔵庫にある好きな食材で(野菜やお肉類)で好きなパイを作れる。

Recipe Card

0.0 from 0 votes
コース main料理 English難易度 普通
人数分

4

人分
準備時間

20

minutes
調理時間

40

minutes
合計時間

1

時間 

Use store bought frozen pie shell.

材料

  • 1 冷凍のパイシェル

  • 3 大きい たまご

  • 4 スライス(枚) ベーコン(刻んで、焼く、油をとる)

  • 1/4 パウンド(約200g)) ハム(切る)

  • 1/4 小さい onion (diced and sauteed)

  • 少々 ゆでたブロッコリーやホウレンソウ(切っておく)

  • 1 カップ 生クリーム

  • 1/2 パッケージ  200gくらいのピザ用チーズなど

  • 塩こしょう

作り方

  • オーブンを180度に温めておく。
  • 冷凍のパイシェルを用意する。底にフォークで数か所穴をあけておく。
  • ベーコンを角切りにし、焼く。ハムも切る。
  • ブロッコリーやホウレンソウなどを茹でて、水気をきり、細かく切る。玉ねぎを入れたい場合、切って柔らかくなるまでいためる。
  • 卵をボウルに溶き、生クリームをいれてまぜる。
  • パイシェルの底に野菜、ハム類、チーズをいえっる。塩コショウする。
  • 卵と生クリームのミックス液をパイシェルにそそぐ。
  • オーブンで焼き色がつくまでだいたい30分くらい焼く。串をさして何もついてこなければ焼き上がり。
  • 20分ほど冷まし、とりわける。

盛り付けサンプル

jaJA